赤ワイン

続いて軽めの赤。お店の方に聞いたらオススメされたのでこちらを。フランスで「モルゴン　コート・デュ・ビィ　ミニク・ピロン」というワイン。赤がきれいですよねー。そしてなんだか日本酒のようなラベル。何でも「バナナのような」「イチゴジャムのような」フレーバーという説明だったので、どんなもんかと思ったら、最初は割りときつめの甘い香りがして（これがバナナ？）結構辛口ですっきりだけど渋みもある感じだったのですが、時間が経つにしたがって、ホントにイチゴのようなフレーバーに！へー時間を置くって大事なんだなと改めて思ったしだいです。こちらはシニアソムリエさんがいらっしゃって、いろいろ教えてもらえるのも楽しいところですよね。