喜多方酒蔵見学

喜多方は、蔵も多いけど、酒屋さんとみそ・しょうゆのお店も多いところでした。
たくさんの酒蔵がある中で、今回行ったのは「大和川酒造」さん。１７９０年（寛政２年）創業の老舗です。
実はこの酒造見学をとても楽しみにしていたワタクシ（笑）でも運転手なので飲めないの～（＞　＜）もう一人のドライバーrinちゃんとじゃんけんで負けてしまったのでした。まあこの旅行中運転はするつもりだったので、よいです。いや、本当に最近飲まなくてもそんなに残念に思わない自分。友人たちがとても気を遣ってくれて、なんだかかえって申し訳なかったくらいです。

その代わり、お水をいただきました。軟水でとても美味しいお水です。これで作られるお酒は美味しいだろうなあ。
「いのち」という純米大吟醸が美味しそうだった～においだけかがせていただきましたが、くいくい行けちゃいそうでした。
ちなみに、試飲している友人の隣から香りをかがせていただいて、２本ほどジャケ買いしました。クールで実家に送りました。帰って飲むんだ～！

この跡店蔵とか味噌屋さんも廻りました。ゆっくり歩いたりレンタルサイクルで廻ったりしたいなあ。